Charlas Location es un ciclo de entrevistas en vivo que realizamos en nuestra cuenta de Instagram. El 29 de julio realizamos una entrevista exclusiva con Federico Desseno, argentino y chef de los restaurantes Marismo en José Ignacio y Cantina del Vigía en Maldonado, surfista y padre de familia. Hace 20 años que Federico llegó a José Ignacio y desde entonces y a partir de...