La seguridad, calidad de vida y las playas son las principales razonesLa guía de viajes «Lonely Planet» publicó el top 10 de países que hay que visitar en 2016. Uruguay es el único país de América Latina en la lista y ocupa la octava posición, a pesar de estar «entre dos titanes» como Argentina y Brasil.
«Mientras sus bulliciosos vecinos pasan de una crisis a la siguiente, Uruguay se destaca como un refugio de estabilidad política, buena gobernación y prosperidad», dice Lonely Planet. «No es apodado la Suiza de América por nada», agrega. Por esa razón la guía estima que más de tres millones de extranjeros visitarán el país en 2016
«Los uruguayos son los amos del asado a la parrilla»
En la descripción de Uruguay Lonely Planet destaca a Montevideo como «la capital más segura de América del Sur» y agrega que «cuando se trata de calidad de vida, la ciudad no tiene rival en el continente». La describe como una ciudad lo suficientemente pequeña para circular, pero lo suficientemente grande como para tener arquitectura y restaurantes. También destaca las playas, que fácilmente se pueden recorrer en bicicleta por la rambla, al igual que la Ciudad Vieja, el casco antiguo de Montevideo.
«Lo que le falta en tamaño, Uruguay lo gana en tranquilidad, la hospitalidad y la personalidad», reseña.
A solo una hora de distancia de la capital, se encuentra el campo: «pampas onduladas salpicadas por estancias de trabajo, muchas de las cuales sirven como casas de huéspedes».
Para divertirse de noche y conocer «playas atractivas», destaca Punta del Este, «una ciudad turística en la Costa Atlántica llena de gente hermosa». Por otro lado, para los que están cansados de edificios altos y bares de copas, la guía recomienda visitar Cabo Polonio y Punta del Diablo, dos pueblos pesqueros y surfistas, rodeados de cabañas de madera de colores, playas vacías, visitantes atraídos por la vibra bohemia y buenas olas.
Punta del Este
Especialmente para los que buscan un «sustento cultural» en su viaje a Uruguay, Lonely Planet recomienda visitar Colonia del Sacramento, una ciudad nombrada patrimonio mundial por la Unesco, que ofrece una «mezcla perfecta» de autenticidad y desarrollo turístico. Calles empedradas, ruinas post-coloniales y galerías de arte.
«Los uruguayos son los amos del asado a la parrilla», reseña. Uno de los lugares que la guía recomienda para degustar la carne es el Mercado del Puerto de Montevideo, un enorme recinto del siglo XIX, donde se puede ver desde taburetes como los asadores cocinan la carne.
En un apartado de «hechos al azar», Lonely Planet indica que los uruguayos consumen más yerba que los paraguayos y argentinos; a los días de ñoquis, el 29 de cada mes, y a la venta legal de marihuana.
«Uruguay está deseoso de promover su identidad y su patrimonio como algo más que un viaje al lado de la vecina Buenos Aires», expresa la guía.
Los diez países recomendados por la guía de viajes para visitar en 2016 son:
1. Botsuana
2. Japón
3. Estados Unidos
4. Palaos
5. Letonia
6. Australia
7. Polonia
8. Uruguay
9. Groenlandia
10. Fiji
Fuente: elobservador.com.uy I 28-10-2015
